団塊世代の脂肪燃焼苦楽部

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<<   作成日時 : 2007/07/17 03:07   >>

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鴨の頭と皮

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元気な野菜


 体を造ろうとすれば食の話をしないわけにはいかない。いくらトレーニングをしても食を考えなければ何もなりません。身体の中に材料をいれないと、血も肉も作られませんし、それを使う機能も開発されません。
 トレーナーの仕事をしていると人工の補助食品の話を必ず尋ねられます。
○○のプロテイン、□○のビタミン、アミノ酸、鉄、ミネラル、エナジー補助食品、等々次から次へと売らんがための補助食品は登場します。本当にこれらの補助食品は力になるのか?血になり、肉になり、運動機能の助けになるのか?成るといえばなる、成らぬといえば成らぬ、それが答えです。それでは????と感じるでしょうが、よーく考えてくれ、これらの食品に主食とは書いていない。
  全くグラフィック・デザイナーという職業の人種はいい仕事をする半面、内容がどうであれ、お金を頂けば何でも美辞麗句で着飾り、売らんかなの手助けをします。オジェジェのためなら嘘八百並べてでも商品販売の手助けをします。あくまでも補助なのにあたかもこれを飲まないと、これを食べないとスタミナ切れを起こしそうな、パワー切れを起こしそうな気にさせるのが彼等の仕事です。それを操る企業のしたたかなオジェジェのカラクリが人を補助食品依存症にします。特に競技者は少しでもパフォーマンスが向上する魔法の薬を待望します。
 この水を飲めば金メダルが取れる。優勝できる。勝てる。スタミナが持つ。パワーがつく。魔法の薬を求める。企業も、トレーナーもこれを巧みに操りオジェジェを稼ごうとする。その気がないと思っていても、なんやかやと理屈をこね回して補助食品の正当性を、これでもかこれでもかと宣伝する。
 娘ッコ達は何も補助食品を摂らない。食卓を見ると摂る必要がない。日本の青少年アスリートが想像もつかない丈夫な胃袋と丈夫な消化機能を持っている。食材を見れば分かる、鴨、鴨肉、鴨の皮が並んいでる。野菜も活きがいい。魚も尾頭付き、骨もしゃぶる、皮も食べる。全日本の野球選手がオリンピックや世界選手権に行くと必ず食で困る。好き嫌いの多い選手が必ずいる。そんな選手は試合を重ねて行くとスタミナ切れを起こす。反対に何試合を重ねても食が細くならない選手もいる。活躍する選手はこんな選手です。
 補助食品はくまでも補助食品で、ピントンのような連日35度以上、体育館は40度にもなるような熱いところで合宿すれば汗と一緒に体からミネラル分が飛び出して行きます。こんな時にはミネラルのタブレットが必要です。かといって年がら年中必要なわけではありません。筋トレをしている時はバーベルと格闘後、パワートレーニングで筋にダメージがある時はトレーニング後30分以内、出来るなら15分以内にプロテインを補給してやる。女性のアスリートが連日ハードなトレーニングをすれば鉄不足で貧血に陥ります。鉄分の補給をタブレットで行うか?その前に食で魚や内蔵肉を食べさせているか?そんな基本的な事に気を遣い、個人差を考慮しても、普段食べている食事の内容が問題ですね。食べる食べる何でも美味しく食べる。これに優る栄養学は無し!

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加工食品が並ばない、この食文化は日本では無くなりつつあります。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
本当においしそうな料理ばかりですね!!
夕飯を食べ終えて2時間ほどしかたってないのに、写真を見たらお腹がすいてきました。
まずは食事をしっかりとることが重要ですよね。
食事に手を抜いて補助食品をとっても、何を考えているのやらって感じですよね。
フットボーラー#34
2007/07/17 23:01
ウチの坊主の魚の食べ方を見ると、魚に失礼な喰い方をします。皮を避け、中の身をほじくり、背身だけをつまみ、後は食べません。皿ごとぶん投げてやろうかと思いますが、21才にも成って、魚を食う資格無し!キックボクシングやらテコンドウをしていますが、子供の頃は勝てても大きくなってからは勝てません。食の捕り方を見てれば当然か。全日本の選手を見ていても同じパターンです。飯の喰い方が身体を作ります。
体調
2007/07/18 06:20

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