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zoom RSS 告白<その9> 燃料補給 そのA テレンコ走りの真相

<<   作成日時 : 2005/07/07 08:48   >>

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酸素が充分供給される状態でATPを糖質原油から作る「好気的解糖」や脂肪原油から作る「β酸化」と呼ばれる脂質代謝は、酸素が充分に供給されてはじめて働くので、酸素供給能力が運動強度を上回ってしまうとスムーズに続かなくなってしまう。これがテレンコ走りの究極の理由なのだ。

「好気的解糖」では、血糖やグリコーゲンからピルビン酸を作り出す。その過程で1分子のグルコースからは8分子、グリコーゲンからは9分子のATPガソリンが作り出せる。そのうえ、このピルビン酸が、例の、社内で局地的に大注目を浴びているミトコンドリアの中で、クエン酸回路とかTCA回路、発見者の名前をとってクレブス回路などと呼ばれる反応過程に送り込まれる。
オレは、一番最初に覚えた名前がクレブス回路だったので、クレブス博士に敬意を表し、近頃はあんまり使われないこの名前に一番親しみを感じて使ってしまうのだ。それって、何のことですか?と若いモンに聞かれたりするが、ガンコにこの名前を使いつづけている。

それはともかくとして、この回路ではATPガソリンを作っては、その結果できた物質がまたピルピン酸と反応してATPガソリンを作るという、まさにぐるぐる回る反応を繰り返す。1分子のピルビン酸がクレブス回路を一回りして作るATPは15分子になる。グルコース1分子からはピルビン酸が2分子作られるから、グルコース1分子からクレブス回路で作られるATPは30分子ということになる。ピルビン酸になるまでにすでにグルコースからは8分子、グリコーゲンからは9分子のATPガソリンができているのだから、「好気的解糖」全体では38分子、39分子のATPガソリンが作れるわけだ。「嫌気的解糖」に比べると、えらく効率がいい。

「β酸化」は、遊離脂肪酸をアセチルCoA(アセチルコエンザイムA)に分解して、さっきのクレブス回路に送りこむ。いよいよ、脂肪燃焼の秘密に近づいてきたぞ。
脂肪の貯蔵庫である白色脂肪細胞に溜め込まれた中性脂肪は3つの脂肪酸がグリセリンと結びついている。これが脂肪分解酵素リパーゼによってグリセロールと3つのばらばらになった脂肪酸に分解される。このばらばら脂肪酸、すなわち「遊離脂肪酸」が血液の流れに乗って筋肉などに運ばれ、エネルギー源として利用されるわけだ。「β酸化」というくらいだから、酸素が充分にないと脂肪原油の第一精製段階すらはじまらない。

酸素が充分にある、ということは、運動強度に対して有り余るほどの酸素が供給できているかどうか、ということであって、きつい運動をしてゼイゼイハアハア息をしているから酸素がいっぱいあると思ってはいけない。
ゼイゼイハアハアするのは、酸素が足りないから、必死で取り込もうとしているのだ。頑張って走ってしまうと、「嫌気的解糖」によるエネルギー供給機構が働いて、あっという間にブレーキがかかってしまうばかりでなく、脂質代謝をスタートさせられないということになる。

安静にしている時や運動強度の低い運動をしている時などが、「酸素が豊富にある」という状況で、そういう時には脂肪がよく消費される。安静時にはエネルギー源の約70%が脂肪だという。しかし、心拍数が最大心拍数(心拍数の上限値)の50〜70%を越えると糖質代謝が使われてしまい、最大心拍数の80%を越えるような激しい運動では脂肪は利用されないといわれている。
それなら安静にしているのが、脂肪を燃焼させるのにいちばん適している、寝てればいいじゃん。そう思った人は浅はかだ。

めでたく「β酸化」によって遊離脂肪酸からアセチルCoAができた。実は「好気的解糖」で作られたピルビン酸からアセチルCoAが作られ、それがクレブス回路に流れ込んでいて、糖質原油も、脂質原油もアセチルCoAから先の精製過程はクレブス回路を共有して使っているのだ。
この1分子の脂肪酸からは、なんと100分子以上のATPガソリンが作り出せる。「好気的解糖」の効率は「嫌気的解糖」に比べてえらくいい、なんて思っていたが、「β酸化」の威力には足元にも及ばない。

エネルギーとして使われなかった遊離脂肪酸は、また中性脂肪になってしまう。寝ていて必要なエネルギーはたかが知れている。1分子の遊離脂肪酸から100分子ものATPが作られるのなら、ごくわずかな脂肪酸がエネルギー源として使われて消えていくだけで、10年も20年もかけて溜め込んだ何kgもの中性脂肪を燃やし尽くすには、とてもじゃないが運動量が足りない。
充分に酸素を供給できる低い運動強度で、なおかつ中性脂肪のブニョブニョの黄色いかたまりが消えていく運動量が確保できるもの。答えはテレンコ走りなのだ!

脂肪燃焼苦楽部
実行部長 ジンヒサ

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